Home / Dieta / Przepisy / Sałatka brokułowa z kurczakiem, żurawiną i orzechami w sosie musztardowym
Sałatka brokułowa z kurczakiem, żurawiną i orzechami w sosie musztardowym

Sałatka brokułowa z kurczakiem, żurawiną i orzechami w sosie musztardowym

Oto jest – przepyszna sałatka:

Składniki (porcja na 4 osoby):

  • 1 brokuł
  • 1 pojedyncza pierś kurczaka
  • 1/3 szklanki suszonej żurawiny
  • 1/3 szklanki orzechów włoskich
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 3 łyżki wody
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól morska, pieprz
  • szczypta słodziku (nie aspartam!)

Przygotowanie:
Brokuła podzielić na różyczki i ugotować na parze (8 minut).
Mięso umyć, pokroić w większą kostkę, doprawić solą i pieprzem i usmażyć na odrobinie oleju (lub na beztłuszczowym spray’u pamie).

Przygotować sos:
Wymieszać razem musztardę, ocet jabłkowy, wodę i olej rzepakowy, dodać szczyptę słodziku.

Brokuła i kurczaka wrzucić do miski, dodać orzechy i żurawinę, polać sosem.

 Sałatka brokułowa z kurczakiem, żurawiną i orzechami w sosie musztardowym

 

 Sałatka brokułowa z kurczakiem, żurawiną i orzechami w sosie musztardowym
Po więcej ciekawych przepisów zapraszamy na:

Comments

comments

About Admin

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany. Wymagane pola są zaznaczone! *

*

Scroll To Top
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com